Палочка-выручалочка, если суп неожиданно закончился. Приготовьте молочный супчик за 10 мин.
Ингредиенты (на 2 порции):
- Вода — 1 стак.;
- Молоко — 1 стак.;
- Макароны — 4 горсточки;
- Соль — по вкусу;
- Сливочное масло — по вкусу.
Вскипятить воду, чуть присолив, так она быстрее вскипает. Засыпать макароны и варить на медленном огне, периодически помешивая. Через 5 мин., когда макароны вберут в себя практически всю воду, влить молоко, довести до кипения, перемешать и варить на слабом огне под крышкой ещё минут 5 до готовности. В конце попробовать на соль. Добавить немного сливочного масла. Приятного аппетита!
Комментарии: