Вы наверняка знаете, как много баночек детского питания приходится покупать ребёнку до года. Предлагаю мамочкам в целях укрепления семейного бюджета взять на вооружение этот рецептик яблочного пюре + компота (можно хранить 24 часа в холодильнике).
- Ингредиенты:
- Вода — 1-2 стак.;
- Яблоки — 1-2 шт.;
- Сухофрукты (курага, чернослив) — несколько штучек.
- Сахар (по вкусу).
Яблоко моем, снимаем кожуру, делим на 8 частей, чистим от семян. Доводим воду до кипения, закидываем яблоки, кожуру от них и сухофрукты, убавляем огонь и варим под крышкой минут 5 до мягкости яблок. Достаём дольки яблок и пюрируем их. Остывшее пюре предлагаем малышу, остатки складываем в чистую баночку из-под детского питания, накрываем фольгой и отправляем в холодильник. Яблочный компот процеживаем, остужаем и даём малышу.
P.S. Детское питание разогреваем не в микроволновке, а на водяной бане: кладём в миску с водой тряпочку, на неё ёмкость с питанием (лучше стеклянную, быстро разогреется) ставим на огонь, периодически помешиваем и пробуем.
Сейчас же ребёнок подрос, и я готовлю просто компот по этому рецепту.
Комментарии: