Ингредиенты (на 3 порции «мама-папа-сын». Если нужно на одного человека, количество ингредиентов поделить на 2):
- Молоко — 1 стак.;
- Вода — 1 стак.;
- Манка — 4 ст.л.;
- Сахар — 2 ст.л;
- Соль — 1 ч.л. без горки.
В миску влить молоко и воду, поставить на огонь. Добавить сахар и соль. Сразу же, пока молоко сильно не нагрелось, всыпать манку и перемешать (так не будет комочков). Дождаться кипения и убавить огонь. Варить 5 мин. на медленном огне. Каше можно дать немножко постоять. Добавить немного сливочного масла перед подачей. Приятного аппетита!
Комментарии: